低溫速凍冷庫(kù)的主要使用場(chǎng)景和一般的冷庫(kù)是有這一定的區(qū)別的。低溫速凍冷庫(kù)可以用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。

低溫速凍冷庫(kù)有著一般冷庫(kù)沒(méi)有的優(yōu)勢(shì)，可以抑制食品的呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗，保持食品的風(fēng)味。抑制食品病菌的滋生繁殖，控制生理病害，降低果實(shí)腐爛的概率。延長(zhǎng)果蔬的衰老過(guò)程，長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度，有較長(zhǎng)的貨架期，從而進(jìn)行更好的銷售活動(dòng)，也擴(kuò)大了糧食儲(chǔ)備的整體范圍。

低溫速凍冷庫(kù)的溫度一般為-15℃～-35℃。速凍冷庫(kù)并非溫度越低越好，應(yīng)根據(jù)客戶對(duì)食品具體要求才能確定冷庫(kù)的溫度，溫度越低制冷設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。建議您選購(gòu)安裝冷庫(kù)時(shí),根據(jù)您冷藏貨物的溫度，榮琨制冷為您提供科學(xué)合理設(shè)計(jì)優(yōu)化配套方案。